どうも、お坊さん大道芸人のとっしゃん(@tossyan753)です。
丸亀でコーヒーを楽しむ会のイベント情報を書いているときから、気になっていたお店に行ってきましたよ!
バリスタチャンピオンがいるお店「BAR MOTORE」(バールモトーレ)
バリスタグランプリ2015の賞状などが飾られていました。
そんなバールモトーレでランチを食べてきました。
もちろんエスプレッソも飲んできましたよ!
ランチは大きく3種類
ランチタイムは11時からなのですが、大きく3種類のランチがあります。
- パスタランチ
- ピッツァランチ
- イタリアンキーマカレー
この3種類の中から選べます。
パスタランチは店内の中のメニューを見て決めます。
ピッツァは5種類の中から選びます。
- マルゲリータ
- プロシュート
- クワトロフォルマッジォ
- ソーセージ&オリーブ
- きのこ&ベーコン
僕はきのこ&ベーコンにしました!
ランチは1ドリンクついています。
ここはもちろんエスプレッソでしょう!
店内にはエスプレッソの飲み方の説明書があります
おすすめのエスプレッソですが、きちんとした飲み方があります。
店内にも説明書があるのですが、ストレートで飲まずに、砂糖を入れましょう。
そのまま飲むとめちゃくちゃ苦いです。
エスプレッソはデザートの後だそうですよ。
最後の締めって感じですね。
パスタランチはサラダとバケット付き
パスタランチはサラダとバケットがついています。
サラダを食べながら、パスタが運ばれるのを待ちます。
パスタは日替わりのようなのですが、僕たちは行った時は「ベーコンとズッキーニのトマトソースパスタ」でした。
パスタは妻から一口だけ貰ったのですが、サッパリとした味でとても美味しかったです。
ソースが最後に残るので、パスタランチについてくるバケットは少し残しておいたほうがいいかもしれないですね。
ピッツァランチ
続いてピッツァランチ。
こちらのピザも結構なボリューム。20cmぐらいかな?
中々ピザを1枚食べるって機会って中々ないので、そういう意味でも贅沢なランチです。
タバスコのようなもので、ハバネロペッパーソースというのも出してもらったのですが、このソースも美味いですね。
上品な辛さなんですよね、味に深みが出ます。
これですね。
デザートも美味しい!
さて、ブログでお店紹介をやり始めてから結構食べてるのがお店のデザート。
ダイエットは明日からや!!
というわけで、今回はシャーベットのティラミスと、クリームブリュレを注文しました。
シャーベットって味が薄いイメージなんですが、ここのシャーベットは味付けがしっかりしていてとても美味しかったです。
アイスクリームに近い感じでしょうか。
濃厚なシャーベットっていう表現が近い気がします。
クリームブリュレもすごいおいしかったですね。こちらは過度な甘みがなくて、上品な味付けでした。
食べた後に口の中に甘ったるい感じが残らない美味しいデザートでした。
締めにエスプレッソ
デザートの後はエスプレッソです。説明書にも書いてましたが、これに砂糖を入れて飲みます。
砂糖をスプーン1杯半ほど入れて飲んでみました。
コーヒーの濃厚な香りと、ビターチョコレートのような甘さがマッチしてめちゃくちゃ美味しかったです。
自分でコーヒーを淹れて飲みだした影響なのか分かりませんが、苦味に慣れたせいか甘い砂糖と濃いコーヒーが混ざって本当に美味しい!
昔どこかでエスプレッソを飲んだ時は砂糖を入れてもめちゃくちゃ苦いだけだったんですが、ここのエスプレッソは是非一度飲んでもらいたいです。
まとめ
今回は善通寺にある「BAR MOTORE」の紹介でした。
7月9日から高松市片原町にも新店舗がオープンします。
美味しいコーヒーが飲めるお店が増えるのは嬉しいですね!
では最後にお店の情報を。
BAR MOTORE(バールモトーレ)善通寺店
善通寺市与北町881-5
たまに休業、短縮営業などがありますので、事前にお店のFacebookページを確認しておく事をおすすめします。
続いて高松店の情報です。
BAR MOTORE(バールモトーレ)高松店
高松市片原町9-15 辻第5ビル1階
TEL/FAX 087-813-0521
営業時間:11:00〜23:00
- ランチ 11:00〜14:00
- カフェ 14:00〜17:30
- ディナー17:30〜23:00
(ラストオーダーは閉店1時間前)
定休日 木曜日